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전라남도

[전라남도 여수시] 여수중앙선어시장 여수중앙선어시장 - 주소 전라남도 여수시 이순신광장로 103여수시장 중에서 최초의 어시장으로 시간대에 따라 수산물의 경매, 도매, 소매가 모두 이루어지는 여수 먹거리의 대표 시장이다. 일차 도매상이 도매와 소매 모두에 종사하여 도매 및 소매상의 기능을 동시에 수행하고 있다.이순신광장의 동쪽 끝에 위치한 여수중앙선어시장은 1945년 개설하여 2008년 4월 24일 정식 시장으로 인정되었다. 이후에도 시설 보완이 진행되어 2010년 아케이드 공사를 완료하였고 2018년 소방시설 개선 공사를 완료해 여수 대표 시장이 되었다. 이곳에서 진행되는 경매는 어선이 들어오는 시간에 맞추어 수시로 이루어지며 대부분 새벽부터 정오까지 이루어진다. 경매와 도매가 끝나면 소매시장이 열린다. 거래되는 수산물의 비중은 생어의 비.. 더보기
[전라남도 여수시] 진남종합시장 진남종합시장 - 주소 전라남도 여수시 학동1길 10 (학동)1985년 개설된 상가건물형의 소형시장으로, 관광객보다는 여수 현지인이 주로 찾는 곳이다. 횟집이 많이 모여 있으며, 포장 판매하는 횟집이 점차 늘고 있다. 시장 위에 아케이드가 설치되어 눈, 비가 오는 날에도 쇼핑이 가능하다. 환경정리가 잘 이루어져 시장이 전반적으로 깨끗하고 위생적이다. 진남종합시장의 가장 큰 장점은 가격과 상품의 질이며, 특히 수산물이 신선하고 맛이 좋다. 그 외에도 떡집이나 채소, 과일, 밥집, 빵집 등 다양한 가게가 있어 구경하는 재미도 쏠쏠하다. ※ 소개 정보 - 매장안내 : 160여 개 - 영업시간 : 08:00 ~ 20:00 (점포별 상이) - 쉬는날 : 점포별 상이 - 개장일 : 상설 시장 - 판매품목 : 채소.. 더보기
[전라남도 여수시] 여수수산물특화시장 여수수산물특화시장 - 홈페이지 http://sijangyeosu.mf24. - 주소 전라남도 여수시 남산로 60-31 (주)여수수산물특화시장여수수산물특화시장은 여수 바다에서 갓 잡은 생선, 해삼, 낙지, 멍게, 꽃게 등 수출 전략 어종을 수족관에 담아 놓고 즉석요리를 제공하는 횟집 상가로 여수시의 특화시장 중 하나이다. 약 100여 명의 상인이 종사하고 있다. 돌산대교 인근에서 끌어올린 해수를 정수·살균하여 각 매장의 수족관에 공급하여 활어의 신선도를 유지하고 있다. 수산물 온라인 쇼핑몰도 운영하고 있다. ※ 소개 정보 - 매장안내 : 본관 1층 - 활어, 선어, 건어, 패류, 도소매, 쇄빙실, 냉장실, BOX 취급점, 전국 택배 분점 상주, 은행(새마을금고) 본관 2층 - 가동 : 건어 전문 / 나.. 더보기
[전라남도 여수시] 여수 교동시장 여수 교동시장 - 홈페이지 http://www.yeosu.go.kr/tour - 주소 전라남도 여수시 교동시장1길 17여수 교동시장은 깨끗한 여수 앞바다에서 잡은 싱싱한 해산물이 가득한 곳이다. 원래 이곳은 생선을 잡아오면 좌판을 벌이고 판매하던 자그마한 곳이었는데, 현재는 길이가 1㎞에 다다를 정도로 상당한 규모의 상설 시장이 됐다. 상가보다 좌판이 많아 도시 시장과 달리 지방 5일장 같은 푸근한 분위기가 느껴진다. 이곳은 새벽 시장이라 아침 일찍 가야 시장의 분주함과 사람 사는 모습을 구경할 수 있으며, 오후 1~2시면 장사를 마치는 상인들이 많다. 채소·과일·약재 등도 취급하지만, 주요 품목은 생선·건어물 등 수산물이다. 갈치와 참조기, 새우와 조개, 양태와 서대 등 다양한 수산물이 좌판마다 수북이.. 더보기
[전라남도 광양시] 광양5일장 (1, 6일) 광양5일장 (1, 6일) - 홈페이지 광양문화관광 https://gwangyang.go.kr/tour - 주소 전라남도 광양시 광양읍 백운로 3광양5일장은 전라남도 광양시 광양읍 목성리에 위치한 재래시장으로 매달 1일, 6일, 11일, 16일, 21일, 26일에 열리는 시장이다. 1964년에 처음 개장한 광양5일장은 50년의 세월을 자랑하는 시장이다. 광양의 맛있는닭구이, 신선한 농·수산물 등 다양한 식·물품들을 구매할 수 있는 장이다. 베이커리와 식당도 있음으로 든든한 한 끼와 디저트도 챙길 수 있으니 방문을 추천한다. ※ 소개 정보 - 장서는날 : 1일 / 6일 / 11일 / 16일 / 21일 / 26일 - 영업시간 : 점포 별로 상이함 - 쉬는날 : 점포 별로 상이함 - 개장일 : 1964년 -.. 더보기
[전라남도 여수시] 김미영 돌산갓김치 김미영 돌산갓김치 - 주소 전라남도 여수시 돌산읍 향일암로 57여수 돌산갓은 여수의 명물 특산품으로 따뜻한 해양기후와 풍부한 유기질 토양에 해풍까지 최적의 재배환경으로 잎이 부드럽고 톡 쏘는 맛이 일품이다. 특히 겨울의 추운 날씨를 견디고 봄에 자란 돌산갓은 맛이 좋고 실하다 하며, 다른 지역의 갓에 비해 부드럽고 빨리 시어 지지 않아 더 맛있으며 무기질 비타민 함량도 높다고 한다. 여수의 명물로 톡 쏘는 맛이 일품인 돌산갓 중에서도 겨울을 이겨내고 자라 가장 맛이 좋다는 봄에 수확한 갓으로 만든 김치는 더 맛있어 인기가 높다고 한다. 아삭하면서 적당히 짭짤한 맛을 내는 갓김치를 위해 세척하는 과정을 시작으로 갓김치의 맛을 좌우하는 양념은 고춧가루, 배뿐만 아니라 밴댕이, 표고버섯, 무 등을 넣어 끓인 .. 더보기
[전라남도 고흥군] 과역시장 과역시장 - 주소 전라남도 고흥군 과역면 시장안길 15고흥군 과역면에서 열리는 오일장으로 장날은 5일과 10일이다. 과역시장은 지역 주민들이 직접 재배한 농산물과 해산물을 저렴하게 구입할 수 있는 곳으로 유명하며 다양한 먹거리와 볼거리도 즐길 수 있다. 지역적 특성답게 과역시장은 수산물이 상당히 싼 가격에 거래되고 있는데, 소형어선들이 직접 잡은 싱싱한 수산물과 뻘에서 나오는 해산물에서 회감까지 타지에서 유입되는 것 보다 싱싱한 수산물을 구입할 수 있다. 과역면에는 고흥 음식 특화거리로 과역 삼겹살백반 커피거리가 있으며 백종원의 삼대천왕에 출연한 과역 기사님 식당이 있다. ※ 소개 정보 - 장서는날 : 5일 / 10일 / 15일 / 20일 / 25일 / 30일 - 영업시간 : ※ 점포 별로 상이함 -.. 더보기
[전라남도 여수시] 여수 특산품전시판매장 여수 특산품전시판매장 - 홈페이지 http://xn--9p4b13e3tbh1s.com/ - 주소 전라남도 여수시 어항단지로 205 (봉산동)여수시가 수년을 준비하여 개장한 여수시특산품전시판매장은 여수의 주요 특산품을 한곳에서 만날 수 있는 곳이다. 봉산동 어항단지 내에 있고 대지면적 1,575㎡에 연면적 929.9㎡의 한옥 2층 건물이다. 1층은 전시판매장으로 2층은 전통음식점으로 운영 중이다. 전시판매장에선 김치, 젓갈, 액젓, 게장, 멸치, 생선, 건어물 등 농수산물을 주로 판매하며 가장 인기 있는 상품은 바로 김치다. 여수의 음식문화를 주도해 온 전통음식점 한일관에서 20년 노하우를 살려 만들었다. 종류도 배추김치, 파김치, 돌산갓김치, 고들빼기김치 등 다양하고, 국내산 양념만을 사용하여 조미료를 .. 더보기

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