[대구 북구] 칠성종합시장

칠성종합시장

- 주소
대구광역시 북구 칠성시장로 28 (칠성동1가)

서문시장과 함께 대구 최대 규모의 전통시장이다. 동촌 및 하양 등지에서 사과와 농산물이 많이 집결하여 한때는 동천시장이라고 불리기도 했다. 1946년에 시장 공영화 정책에 따라 북문시장이라는 이름으로 상설시장이 개설되었고, 현재는 칠성시장과 청과시장, 삼성시장, 경명시장, 북문시장, 능금시장, 칠성원시장, 가구시장 및 대성시장, 꽃 시장 등 여러 개의 시장으로 이루어진 종합시장이다. 주요 취급상품으로는 제수품과 생필품, 채소, 과일, 수산물, 가전, 꽃 도매 등 다양하며 일명 돼지 골목, 닭 골목, 튀밥 골목 등도 칠성시장의 명물 골목으로 전통과 현대의 멋이 공존하는 시장이다.

 

※ 소개 정보
- 영업시간 : 점포마다 상이
- 쉬는날 : 매달 1, 3주차 일요일 휴무
- 문의및안내 : 053-423-3480

◎ 주위 관광 정보

⊙ [백년가게]정화네하우스

- 정화네하우스
053-423-2503

- 주소
대구광역시 북구 칠성남로 216

정화네하우스는 대구 북구 칠성동에 위치한 음식점으로 돼지 불고기를 전문으로 요리하는 곳이다. 이곳은 중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정된 곳으로 많은 시민들과 관광객들이 즐겨 찾는 곳이다. 메뉴는 석쇠불고기, 고추장불고기, 족발 등을 취급한다. 연탄불에 구워 불향 가득하게 구워낸 석쇠 불고기가 대표 메뉴이다. “서민이 부담 없이 먹는 음식을 만든다”라는 경영 철학을 이어받아, 좋은 식자재로 건강한 음식을 만들고 합리적인 가격으로 제공한다.

⊙ 수봉반점

- 주소
대구광역시 북구 대현남로2길 60 (대현동)

대구 북구 대현동에 있는 수봉반점은 1971년부터 49년의 전통을 이어오고 있는 중식당이다. 창업주인 노신자, 장병화 부부가 변함없는 맛을 지켜오고 있다. 대표 메뉴는 돼지기름에 돼지고기와 주키니호박, 양파, 배추, 파, 당근 등 다양한 채소를 볶아 고춧가루와 마늘, 후추로 간을 해 흰쌀밥과 비벼 먹는 ‘중화비빔밥’이다 숨이 살아있는 채소와 부드럽게 씹히는 돼지고기가 불맛이 살아있는 양념과 조화롭게 어우러진다. 돼지고기와 함께 홍합, 오징어를 사용해 시원한 국물 맛을 살린 짬뽕도 인기 메뉴다. 식사는 시간대별로 나눠 운영하며 미리 메뉴를 주문한 후 정해진 시간에 맞춰 매장에 방문하면 된다. 대구 지하철 1호선 칠성시장역이 가깝고, 칠성시장 역시 인근에 자리하고 있어 식사 전후로 구경하기 좋다.

⊙ 낙영찜갈비

- 낙영찜갈비
053-423-3330

- 주소
대구광역시 중구 동덕로36길 9-17

동인동 찜 갈비는 매운맛으로 양은 냄비에 담아내어 당시로는 주로 술안주였고, 소문이 나자 식당이 생겨나면서 100여 미터 길 양편에 지금의 ‘동인동 찜 갈비 골목’이 형성되었다. 다른 철제 용기에 비해 열전도율이 높은 양은 냄비의 특성을 이용하여 조리된 찜 갈비는 쫄깃쫄깃한 육질과 온갖 양념이 어우러져 최고의 맛을 만들어 내며 대구의 향토음식으로 자리매김하고 있다. 낙영찜갈비는 1972년 술대포집부터 시작하여 이후 대를 이어 동인동의 찜 갈비 명가로 자리 잡았다. 육질 좋은 쇠고기만을 엄선하여 독특한 양념의 맛을 느낄 수 있는 갈비찜이 대표 메뉴이며, 소고기 찌개도 많은 이들이 찾고 있다.

⊙ 봉산찜갈비

- 봉산찜갈비
053-425-4203

- 주소
대구광역시 중구 동덕로36길 9-18

63년부터 시작되어 온 동인동 찜갈비는 매운 맛으로 양은냄비에 담아내어 나오는 것이 특징이다. 이것이 입소문이 퍼지면서 100여 미터 길 양편에 지금의 ‘동인동 찜갈비골목’이 형성되었다. 다른 철제 용기에 비해 열전도율이 높은 양은냄비의 특성을 이용하여 조리된 찜갈비는, 쫄깃쫄깃한 육질과 온갖 양념이 어우러져 최고의 맛을 만들어 낸다. 대구의 향토음식으로 자리매김하여 전국에서 인기를 얻고 있으며, 외국인에게 대접하기에도 적당하다.

⊙ 유진찜갈비

- 유진찜갈비
053-425-7184

- 주소
대구광역시 중구 동덕로36길 9-13

유진찜갈비는 대구 동인동 찜갈비 골목에 위치한 찜갈비 전문점으로 갈비찜을 주메뉴로 하고 있다. 국내산 한우와 호주산을 선택하여 갈비찜을 맛볼 수 있으며, 국내산 한우와 호주산을 사용하여 제공하는 찌개도 맛볼 수 있다. 유진찜갈비는 갈비찜과 찌개 주문 시에 공깃밥은 별도이다. 유진찜갈비는 1, 2층 규모로 2층에 단체 연회석이 있어 가족모임, 단체 회식 등 단체 모임 하기에 적합하다.

⊙ 벙글벙글찜갈비

- 벙글벙글찜갈비
053-424-6881

- 주소
대구광역시 중구 동덕로36길 9-12 (동인동1가)

63년부터 시작되어온 동인동 찜갈비는 매운맛으로 양은 냄비에 담아내어 당시로는 주로 술안주였고, 소문이 나자 식당이 생겨나면서 100여 미터 길 양편에 지금의 ‘동인동 찜갈비 골목’이 형성되었다. 다른 철제 용기에 비해 열전도율이 높은 양은 냄비의 특성을 이용하여 조리된 찜갈비는 쫄깃쫄깃한 육질과 온갖 양념이 어우러져 최고의 맛을 만들어 내며 우리 고장 대구의 향토음식으로 자리매김하고 있다.

⊙ 동인동 찜갈비 골목

- 홈페이지
https://tour.daegu.go.kr/index.do

- 주소
대구광역시 중구 동덕로36길 9-12 (동인동1가)

70년대부터 중구 동인동 주택가에서 찌그러진 양은 냄비에 푹 익힌 소갈비를 담아 매운 고춧가루와 다진 마늘을 주 양념으로 비벼 먹는 동인동 찜갈비는 간장으로만 맛을 내는 갈비찜과는 판이하게 다른 대구에만 있는 스타일이다. 술안주로도 알맞으며 식사 후 남은 양념에 밥을 비벼 먹는 맛이 맵싸하고 화끈한 것이 특징이다. 서울·경기권의 갈비찜과는 달리 혀가 얼얼할 정도로 매우면서도 달짝지근한 맛이 일품이다.

⊙ [백년가게]산호찜갈비

- 산호찜갈비
053-422-2523

- 주소
대구광역시 중구 동덕로36길 9-9

찜갈비는 대구 10味 중 하나로, 중구에는 동인동 찜갈비골목이 형성되어 있다. 부드러운 육질과 톡톡 쏘는 양념 맛은 여러 방송 매체에 소개될 만큼 맛있기로 소문난 산호찜갈비는 목우촌에서 공급받는 국내산 육우를 매콤한 양념에 버무려 양은 냄비에 담아낸 대구식 찜갈비를 선보이고 있다. 찜갈비 조리 시 당귀, 작약, 월계수 잎 등의 약초를 사용하여 일품요리의 맛을 내며 타 업체와 차별화를 둔 것이 특징이다.

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⊙ 월성찜갈비

- 월성찜갈비
053-424-6942

- 주소
대구광역시 중구 동덕로36길 9-5

월성찜갈비는 대구 동인동 찜갈비 골목에 위치한 찜갈비 전문 음식점이다. 대표 메뉴로 찜갈비를 맛볼 수 있으며, 어린이를 위한 어린이용 찜갈비도 준비되어 있다. 이외에 한우 갈빗살 찌개를 맛볼 수 있으며, 찜갈비의 경우 국내산과 호주산이 준비되어 있다. 주차장이 협소하여 자가용 이용 시 가게 인근에 주차 후 걸어오는 것이 좋다.

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⊙ 실비찜갈비

- 실비찜갈비
053-424-3443

- 주소
대구광역시 중구 동덕로36길 9-3

대구 동인동 찜갈비 골목에 위치한 곳으로 대구 특유의 매운맛이 살아있는 '양푼매운갈비'를 맛볼 수 있다. 마늘을 듬뿍 넣은 매운 찜갈비는 한약재를 넣고 찐 갈비를 마늘이 많이 들어간 매운 양념으로 볶아낸다.

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